بغض بزرگترین نوع اعتراض در برابر آدم هاست اگر بشکنه دیگه اعتراض نیست التماسه.

پورتال گروه اینترنتی ونداکلیک


دسر شکلاتی

تاریخ: 19 آبان 1392 - توسط: elham - موضوع: آشپزی و شیرینی پزی, دسر و بستنی
۳۰۰گرم شکلات تخته ای ریزشده مخصوص شیرینی پزی،▪ ۲ قاشق غذاخوری شیر،▪ ۶ زرده تخم مرغ،▪ ۱۰۰گرم (یک چهارم پیمانه) شکر،▪ ۲ پیمانه خامه سفت،▪ میوه تازه به دلخواه.● طرز تهیه:۱) در کاسه ای که روی ظرف حاوی آب در حالت جوش قرار داده اید، شکلات و آب بریزید و مرتب هم بزنید تا شکلات آب شود.(مخلوط به دست آمده نسبتا غلیظ خواهد بود.)۲) مخلوط را از روی ...


خواندن ادامه...
دسر شکلاتی
ابر برحسب ها: دسر شکلاتی, شکلاتی
مواد لازم:شیر 2لیوانشکر 1لیوانکاکائو 3 ق غآرد 2 ق غکره 50 گرمطرز تهیه :همه مواد بجز کره رو با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه میتونید با همزن بزنید بعد رو شعله ملایم بزارید و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه بعد کره رو اضافه کنید هم بزنید واز روی گاز بردارید و بذارید یکمی خنک شه یکبار امتحان کنید. میو ه های فصل را داخل این شکلات بزنید و ...


خواندن ادامه...
طرز تهیه  چاشنی شکلاتی
مواد لازم : شکلات تخته ای پنیر خامه ایخامهکمپوت هلونیگلکیک شکلاتیظرف طرز تهیه :شکلات رو به روش بن ماری آب کنید .داخل ظرف مورد نظر بریزید .ظرف رو بچرخونید تا داخلش به شکلات آغشته بشه .برای این منظور می تونید از قاشق هم کمک بگیرید .سپس ظرف رو برگردونید تا اضافی شکلات بریزه و بعد اجازه بدین شکلات کمی سفت بشه . نکته : اگه شکلات گرم باشه ...


خواندن ادامه...
طرز تهیه دسر شکلاتی گلدانی

شیرینی قلب شکلاتی

تاریخ: 15 اسفند 1391 - توسط: elham - موضوع: آشپزی و شیرینی پزی, شیرینی پزی
مواد لازم :کره 150 گرمپودر قند 1/5 پیمانهتخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چایی خوریوانیل 1 قاشق چایی خوریارد به میزان لازمشکلات 100 گرمطرز تهیه :کره و پودر قند را هم بزنید . تخم مرغ و وانیل و بکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید . ارد را در حدی بریزید که خمیری یکدست و نرمی که به دست نچسبد بدست اید . خمیررا در پلاستیک بگذارید و در یخچال به مدت 2 س...


خواندن ادامه...
شیرینی قلب شکلاتی
● مواد لازم▪ بیسکویت پتی بور: ۲۲۷ گرم▪ شکلات تلخ و شیرین: ۱۲۰ گرم▪ شکر: یک دوم پیمانه▪ کره بدون نمک: ۴ قاشق غذاخوری▪ تخم مرغ: یک عدد▪ شکلات تلخ و شیرین برای روکش کیک: ۲۲۷ گرم● روش تهیه:۱۲۰ گرم شکلات را درون کاسه ای شیشه ای ریخته و روی بخار آب آن را هم زده تا به صورت مایع درآید.بیسکویت ها به تکه های نیمه درشت تقسیم کنید.کره و شکر را با هم...


خواندن ادامه...
کیک بیسکویت شکلاتی
مواد لازم: شكر: 180 گرم آرد :130 گرم تخم مرغ : 6 عدد وانیل : یک هشتم قاشق چایخوری پودر كاكائو (الك شده): 20 گرم آب جوش: یک سوم پیمانه بیكینگ پودر: 1 قاشق چایخوریروش تهیه: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا كنید. زرده را با دور كند همزن بزنید. سپس شكر را به آن اضافه كنید و در حین زدن آب جوش را اضافه كرده آنقدر به زدن ادامه دهید تا مایه...


خواندن ادامه...
طرز تهیه کیک شکلاتی
Go Top