تنها راهی که به شکست می انجامد، تلاش نکردن است.

پورتال گروه اینترنتی ونداکلیک


مناسب برای :3 - 4 نفرزمان آماده سازی مواد :5-10 دقیقهزمان پخت :20 - 25 دقیقه مواد لازم :خمیر پیتزا: 1 عددتخم مرغ : چهار عددپیازچه : چهار شاخهپنیر پیتزا : 100 گرمروغن : به میزان لازمروش تهیه :1 خمیر پیتزای را از فریزر بیرون آورده تا از حالت انجماد خارج شود . ظرف مورد نظر را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را درون آن قرار می دهیم .2 پنیر پیتزا ...


خواندن ادامه...
طرزتهیه پیتزا صبحانه

طرزتهیه سوپ قارچ

تاریخ: 18 دی 1392 - توسط: elham - موضوع: آشپزی و شیرینی پزی, سوپ و آش
قارچ - 1 لیوان سینه مرغ پخته شده خرد شده - 1 لیوان آرد - 1 قاشق سوپ خوری کره - 50 گرمآب گوشت یا مرغ - 4 تا 5 لیوان نمک و فلفل سفید - به میزان لازم خامه دلبخواهی - 50 تا 100 گرم شیر دلبخواهی - 2 لیوان جایگزین 2 لیوان از اب مرغ سیب زمینی - نصف پیمانه طرزتهیه آرد را در نصف کره تفت داده داده کمی و استاک را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا...


خواندن ادامه...
طرزتهیه سوپ قارچ
تهیه چای زنجبیل :مواد لازم :4 فنجان آب5 سانتی متر ریشه تازه زنجبیلطرز تهیه :- پوست زنجبیل را کنده ( بهتر است بتراشید) و سپس آن را به شکل ورقه های بسیار نازک برش دهید.- آب را در ظرفی مناسب جوش بیاورید و در اولین لحظات جوش آمدن آب، ورقه های زنجبیل را به آن اضافه کنید.- در ظرف را بگذارید.- حرارات را کم کنید و اجازه بدهید 15 تا 20 دقیقه بم...


خواندن ادامه...
طرزتهیه چای زنجبیل برای روزهای زمستان
موکا یعنی اضافه کردن شکلات به قهوه و یا اضافه کردن یک شات اسپرسو به هات چاکلتتون!برای آماده کردن موکا باید به این ترتیب عمل کنید: - مقداری قهوه را در ماگ بریزید. (می‌تونید از قهوه دم کشیده شده و یا اسپرسو استفاده کنید) - همزمان شیر را گرم کنید و به قهوه‌تان اضافه کنید. - در نهایت مقداری شکلات مایع داغ اضافه کنید. ...


خواندن ادامه...
طرزتهیه قهوه موکا
مواد لازم:میگو: نیم کیلوپیازچه: یک عدد خرد شدهبرگ گشنیز خرد شده: یک قاشق چای‌خوریروغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوریپودر کاری: ۳ قاشق غذاخوریمواد لازم برای سس تندزنجبیل رنده شده :یک قاشق غذاخوریپیازخرد شده: ۲ عدد کوچکسیر: ۴ حبه خرد شدهفلفل قرمز: یک عدد خرد شدهگشنیز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوریآویشن: یک قاشق چای خوریجعفری خرد شده:۲ قاشق ...


خواندن ادامه...
طرزتهیه میگو تند
سير: 4 تا 6 حبه،‌ رنده شده گوشت چرخ‌كرده: 500 گرم پياز رنده‌شده: 3 قاشق غذاخوري جعفري ساطوري: 3 قاشق غذاخوري پودر تخم‌گشنيز: يك قاشق غذاخوري پودر زيره سبز: يك قاشق چاي‌خوري پودر دارچين: يك‌دوم قاشق چاي‌خوري پودر زنجبيل: يك‌دوم قاشق چاي‌خوري فلفل قرمز: يك‌چهارم قاشق چاي‌خوري فلفل س...


خواندن ادامه...
طرزتهیه کوفته گوشت
مواد لازم:پاستا فرم دار کوچک =۵۰ گرمکنسرو لوبیا= ۱ عددهویج= ۳ عددتره فرنگی = ۲ ساقهساقه کرفس= ۲ ساقه تردگوجه فرنگی = 4 عددعصاره مرغ= 1 عددآب = 1 لیترجعفری خورد شده =2 قاشق غدا خورینمک و فلفل سیاه و ادویه = به مقدار لازمطریقه تهیه ؛برای تهیه ی این غدا می توانیم از کنسرو لوبیا استفاده کنیم و یا خودمون لوبیا رو بپزیم. در صورت تمایل به پخت...


خواندن ادامه...
طرزتهیه پاستا و لوبیا چیتی
مواد لازم:آرد سفید=یک استکان معمولی(75 گرم)نشاسته=یک استکان معمولی(75 گرم)تخم مرغ=5 عددگلاب=3 تا 4 قاشق سوپخوری طرز تهیه: نشاسته را در ظرفی می ریزیم و گلاب را بتدریج داخل نشاسته می نماییم و بهم می زنیم تا نشاسته خمیر گردد ولی زیاد نباید شل شود بعد تخم مرغها را داخل نشاسته می شکنیم و بهم می زنیم و آرد را در آن می ریزیم و تمام مواد را مخلوط ...


خواندن ادامه...
طرزتهیه شیرینی نان پنجره ای

طرزتهیه پودینگ تمشک

تاریخ: 2 اردیبهشت 1392 - توسط: elham - موضوع: آشپزی و شیرینی پزی, دسر و بستنی
پودینگ تمشک برای دو نفر شما برای این دستور به مخلوط کن نیاز دارید 3 فنجان تمشک منجمد 1 فنجان شاه توت 1 عدد انبه، بدون پوست و هسته طرز تهیه: میوه تازه آماده شده را ابتدا در مخلوط کن بریزید، سپس تمشک یخ زده را بر رویش بریزید. تمام مواد را خوب مخلوط نمائید تا وقتی که مخلوط نرم و خامه ای شود و هیچ توده ای در آن نباشد. قبل از سرو کردن ...


خواندن ادامه...
طرزتهیه پودینگ تمشک
مواد لازم برای 4 نفر :سویا: یک و نیم لیوانپیاز خرده شده : دو عددرب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوریهویج خرد شده : دو عددسیب زمینی خردشده : دو عددجعفری ساطوری شده : نصف پیمانهدارچین و آبلیمو : به مقدار لازمنمک، فلفل، ادویه : به مقدار لازمطرز تهیه :سویا را که از قبل خیس کرده ایم با یک قاشق مرباخوری دارچین به مدت پانزده دقیقه جوشانده، آبکش کرده...


خواندن ادامه...
طرزتهیه یک غذای خوشمزه رژیمی
Go Top