دلی که ازبی کسی تنها است،هرکس رامیتواندتحمل کند.!

پورتال گروه اینترنتی ونداکلیک


خرید گوشت بهداشتی

تاریخ: 29 مرداد 1393 - توسط: elham - موضوع: پزشکی و سلامت, تغذیه سالم
گوشت بسته‌‏بندی از گوشت تازه‌ای که در قصابی‏‌ها عرضه می‌شود، بهتر و سالم‌تر است.دفتر آمار وزارت کشاورزی آمریکا طی گزارشی به نام «دام و طیور؛ بازار و تجارت جهانی» به بررسی میزان مصرف سرانه گوشت در 28 کشور مهم جهان شامل کشورهای توسعه‌یافته و در حال توسعه پرداخته است.بر اساس این گزارش، سرا...


خواندن ادامه...
خرید گوشت بهداشتی
به گزارش شيعه آنلاين، خبرنگار افتخاري ما در شهر اصفهان با ارسال اين مطلب، از وضعيت دلخراش و تأسف بار يک خانواده نيازمند خبر داد.او در اين باره گفت: در نزديکي منزل ما خانواده اي که همه اعضاي آن هم از نسل سادات اهل بيت (ع) هستند، زندگي مي کنند. پدر اين خانواده جانباز موجي است از همين رو نمي تواند کار کند و خانه نشين است.خبرنگار ما افزود: بررسي هاي...


خواندن ادامه...
اين خانواده چندين ماه است گوشت نخورده‌اند!
بازار مواد پروتئینی دیگر از حالت سنتی و قدیمی خود خارج شده است. الان دیگر نه‌تنها فروش مرغ‌های بدون بسته‌بندی رواج ندارد بلکه بازار گوشت هم به سمت بسته‌بندی و اتیکت‌دارشدن پیش‌ می‌رود. مغازه‌ها هم کم‌کم با این تغییرات رنگ‌ورویی تازه به خود می‌گیرد. برخی سوپرگوشت‌ها به لوکسی بوتیک&zw...


خواندن ادامه...
گوشت چرخ‌کرده آماده، ممنوع
مواد لازم:سیر: 2 حبهشیر: نصف پیمانهپیاز:‌یک عددروغن برای سرخ کردن: مقداریگوشت چرخ کرده: 500 گرمجعفری ساطوری: 3 قاشق سوپ‌خوریرب گوجه‌فرنگی: یک قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل و ادویه کاری: به میزان لازمتخم‌مرغ: یک عددپنیر گودا: 80 گرمطرز تهیه:* مغز نان باگت را در شیر خیس کرده، پیاز را با رنده درشت، رنده می‌...


خواندن ادامه...
طرز تهیه کلوچه گوشت
سير: 4 تا 6 حبه،‌ رنده شده گوشت چرخ‌كرده: 500 گرم پياز رنده‌شده: 3 قاشق غذاخوري جعفري ساطوري: 3 قاشق غذاخوري پودر تخم‌گشنيز: يك قاشق غذاخوري پودر زيره سبز: يك قاشق چاي‌خوري پودر دارچين: يك‌دوم قاشق چاي‌خوري پودر زنجبيل: يك‌دوم قاشق چاي‌خوري فلفل قرمز: يك‌چهارم قاشق چاي‌خوري فلفل س...


خواندن ادامه...
طرزتهیه کوفته گوشت

این گوشت ها قاتل سلامتی اند

تاریخ: 26 تیر 1392 - توسط: vanda - موضوع: خبرها, جامعه
سیمرغ: براساس مطالعات، مصرف گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی، تصلب شرایین، افزایش چربی های خون، دیابت و پرفشاری خون را افزایش می دهد، ‌در حالی که مصرف گوشت قرمز به این اندازه خطرناک و مضر نیست.نتایج مطالعات انجام شده در دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد مصرف روزانه فقط 50 گرم گوشت فرآوری شده مانند سوسیس می‌ت...


خواندن ادامه...
این گوشت ها قاتل سلامتی اند

گوشت مصنوعی هم ساخته شد

تاریخ: 31 خرداد 1392 - توسط: elham - موضوع: لاغری و چاقی, تغذیه سالم
میتسویوکی ایکدا، پژوهشگر آزمایشگاه اوکایامای ژاپن پس از درخواست سازمان فاضلاب توکیو برای پیدا کردن راهی برای استفاده از ضایعات شهری، دست به این ابتکار زده است.ایکدا دریافت مدفوع موجود در فاضلاب شهری را به دلیل وجود باکتریهای بسیار به یک منبع پروتئینی تبدیل کرد. این دانشمند ژاپنی با کمک همکارانش توانستند پروتئین‌ها را از این مواد جدا...


خواندن ادامه...
گوشت مصنوعی هم ساخته شد

بهترین جایگزین های گوشت

تاریخ: 18 خرداد 1392 - توسط: tabasom - موضوع: پزشکی و سلامت, تغذیه سالم
مواد مغذی بسیار زیادی در انواع گوشت موجود است که در صورت عدم مصرف می تواند باعث بروز بیماری های مختلفی در بدن شما شود.افرادی هستند که از گوشت های قرمز و یا ماهی و مرغ استفاده نمی کنند. این باعث می شود تا بدن آن هابعد از مدتی دچار ضعف هایی شود. این افراد یا از انواع گوشت متنفر هستند و یا به دلایل متفاوتی از خوردن آن امتناع می کنند.البته برای ...


خواندن ادامه...
بهترین جایگزین های گوشت

ماجرای واردات گوشت از قطب جنوب

تاریخ: 12 خرداد 1392 - توسط: elham - موضوع: خبرها, اقتصادی
فارس: گمرک جمهوری اسلامی ایران واردات گوشت از قطب جنوب را تکذیب و اعلام کرد‌ مبدأ واردات گوشت کشور، امارات متحده عربی بوده است.به گزارش روابط عمومی گمرک ایران، گمرک جمهوری اسلامی ایران واردات گوشت از قطب جنوب را تکذیب و اعلام کرد مبدأ واردات گوشت، کشور امارات متحده عربی بوده است.در آمارهای گمرک، کشور صادر کننده گوشت به ایران، امارات متحده عربی ب...


خواندن ادامه...
ماجرای واردات گوشت از قطب جنوب

کاهش قیمت گوشت گوسفندی

تاریخ: 31 اردیبهشت 1392 - توسط: ehsan - موضوع: خبرها, اقتصادی
مهر: رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز مشهد گفت: قیمت گوشت گوسفندی در هر کیلو 3 هزارتومان کاهش یافت.احمد احدی بعدازظهر سه شنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: با اجرای طرح تنظیم بازار قیمت گوشت گوسفندی در هر کیلو 3 هزارتومان کاهش یافت.وی با بیان این مطلب که قیمت مصوب بره نرینه بدون دنبه و ران 22 هزار و 500 تومان است، ادامه داد: سردست 20 هزار و 500 تو...


خواندن ادامه...
کاهش قیمت گوشت گوسفندی

طرز تهیه پیراشکی گوشت

تاریخ: 11 اردیبهشت 1392 - توسط: elham - موضوع: آشپزی و شیرینی پزی, غذا های گوشتی
مواد لازم برای داخل خمیر گوشت چرخ کرده :200 گرم هویج : 1عدد متوسطفلفل دلمه ای: نصف 1 عدد فلفل دلمه ایجعفری: ساتوری شده: 2 قاشق غذا خوریسیر : 3 حبهپیاز: 1عددکوچکنمک فلفل سیاه : به مقدار لازممواد لازم برای خمیر: ارد : 2 پیمانهشیر : 3/4پیمانهروغن مایع : 3 قاشق غذا خوریپکینگ پودر: 1 قاشق غذا خورینمک : نوک قاشق چای خوریپنیر بز یا موزار...


خواندن ادامه...
طرز تهیه پیراشکی گوشت

طرز تهیه کلوچه گوشت

تاریخ: 16 فروردین 1392 - توسط: elham - موضوع: آشپزی و شیرینی پزی, غذا های گوشتی
با استفاده از مغز نان باگت، سیر و دیگر مواد لازم، کلوچه خوشمزه‌ای تهیه کرده و میل کنید.مواد لازم:سیر: 2 حبهشیر: نصف پیمانهپیاز:‌یک عددروغن برای سرخ کردن: مقداریگوشت چرخ کرده: 500 گرمجعفری ساطوری: 3 قاشق سوپ‌خوریرب گوجه‌فرنگی: یک قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل و ادویه کاری: به میزان لازمتخم‌مرغ: یک عددپنیر گودا: 8...


خواندن ادامه...
طرز تهیه کلوچه گوشت

لغوممنوعیت واردات گوشت ایرلندی

تاریخ: 5 فروردین 1392 - توسط: vanda - موضوع: خبرها, اقتصادی
ایسنا:سیمون کاونی گفت: براساس توافق با سازمان دامپزشکی ایران ممنوعیت 17 ساله واردات گوشت ایرلندی به این کشور لغو شده است. ایران در سال 1996 در پی نگرانی از عفونت BSE در گوشت‌های ایرلندی واردات این نوع گوشت را به این کشور ممنوع اعلام کرد.وزارت کشاورزی ایرلند اعلام کرد که لغو ممنوعیت واردات گوشت ایرلندی به ایران در پی یک بازرسی موفقیت‌آم...


خواندن ادامه...
لغوممنوعیت واردات گوشت ایرلندی

صادرات گوشت مرغ از سال آینده

تاریخ: 16 اسفند 1391 - توسط: vanda - موضوع: خبرها, اقتصادی
موسوی تصریح کرد: با حمایت‏های وزارت جهاد کشاورزی و اهتمام دولت، در کشور مشکل تولید گوشت مرغ نداریم.


خواندن ادامه...
صادرات گوشت مرغ از سال آینده
وقتی درِ منزل را باز کردم و دیدم که با چشم های اشک‌آلود، بغل پدرش نشسته و بین هق‌هق‌هایش، مدام، تکرار می‌کند که «من نمی‌خوام هیچ‌کسی رو بخورم!» حسابی نگران شدم. همسرم، در پاسخ به نگاه‌های نگران و سوال‌های شتاب‌زده من، تعریف کرد که «بردیا»، دوست صمیمی پسرم در مهدکودک، ...


خواندن ادامه...
چرا بعضی از بچه ها گوشت و مرغ نمی خورند
مواد لازم:گوشت چرخکرده: 300 گرمپیاز: 2 تا متوسطلپه: دو تا مشت !! (نصف پیمونه فکر کنم)رب گوجه: 2، 3 قاشقزرشک:یه مشت!!نمک و فلفل و دارچینطرز پخت:مثه همون قیمه خودمونه اما خب چون گوشت چرخکرده زود می پزه، غذای خوشمزه مون زود حاضر میشه..پیاز رو خرد کردم و با نمک و زرچوبه تفت دادم تا سبک بشه و گوشت رو بهش اضافه کردم و رب و نمک و فلفل زدم و تفت داد...


خواندن ادامه...
خورش قیمه با گوشت چرخ کرده
Go Top